Источник горы Аньхой Инцзя

Клиент

Компания Anhui Yingjia Mountain Spring Co., Ltd. была основана в 2001 году с уставным капиталом более 30 миллионов юаней. Компания использует чистую природную родниковую воду и богатые ресурсы гор Дабие на западе Аньхой.

Вместо того чтобы работать как разливчик одного продукта, Yingjia управляет диверсифицированным заводом по производству напитков, производящим более двадцати продуктов в четырёх ассортиментах — вода, чай, травяные напитки и фруктовые соки — что обеспечивает годовой объем производства около 300 миллионов юаней.

Почему это важно для водной системы

Многопродуктная установка предъявляет другие требования к очистке воды, чем одна водопроводная линия. Обработанная вода питает не только линию разливки, но и чайную экстракцию, травяные настои, приготовление сиропа и CIP-цепи по всему заводу. Мощность, распределение и согласованность должны были быть спланированы вокруг всего завода, а не вокруг одного наполнителя.

Требования к проекту

Система должна была работать с защищённым источником природного источника, одновременно соответствуя требованиям завода, который работает параллельно несколькими производственными линиями.

• Обрабатывайте 120 тонн в час естественной родниковой воды из источника горы Даби
• Сохраняйте растворённые минералы, которые определяют продукт как натуральную минеральную воду
• Одновременно поставляйте обработанную воду в бутылки, производство чая, трав и соков
• Поддерживайте выход во время циклов очистки на нескольких производственных линиях
• Обеспечить санитарное хранение и распределение по всему заводу

Система, которую мы построили

Поскольку продукт — натуральная минеральная вода, процесс был построен на ультрафильтрации, а не на обратном осмосе. Обратный осмос удаляет растворённые соли, которые выводят минералы, придающие продукту классификацию и вкус. Ультрафильтрация удаляет взвешенные твёрдые частицы, коллоиды и микроорганизмы, сохраняя при этом минеральный профиль пружины.

Вместимость превышала суммарное потребление линии разлива и перерабатывающих секций, поэтому циклы очистки на одной линии не прерывали производство на другой.

Поставляемое оборудование

Доставлен

Завершённая система поставляет обработанную минеральную воду со скоростью 120 тонн в час на линию разлива и перерабатывающие участки завода, поддерживая производство по всему ассортименту воды, чая, трав и соков.

• Мощность 120 Т/ч в очистке воды при непрерывной работе
• Минеральный профиль источника горы Даби, сохранённый в готовом продукте
• Система единой обработки, обслуживающая четыре линейки продукции
• Скорость производственной линии: 13 бутылок в секунду (46 800 бутылок в час), потребление энергии 0,11-0,15 кВт·ч на бутылку, включая коммунальные услуги (компрессор, охладитель, очистка воды, очистка CIP), скорость восстановления воды для станций без обратного осмоса на естественных источниках: 78%-85%.
• Прошёл лабораторный тест из 111 заданий в трёх раундах, получил награду «China Premium Water Source» в 2018 году.
• Типичные индикаторы естественной родниковой воды:
   - Значение pH: 7,45-8,46 (естественно слабощелочное)
   - Метакремниновая кислота: 9,0–40 мг/л
   - Стронций: 0,06-0,20 мг/л
      - Сертификаты: Green-Food Grade-A, ISO 9001 и ISO22000, национальное высокотехнологичное предприятие

Источник горы Инцзя является основным дочерним предприятием по производству напитков группы Anhui Yingjia, расположенным в промышленном парке Елин в уезде Хуошань, на северных предгорьях гор Дабэ, провинция Аньхой.

Источник воды

Завод получает сырую воду из водохранилища Фозилинг, официально признанного одним из премиальных источников воды Китая. Сток горных источников с главной вершины горы Даби проходит сквозь более 600 000 му бамбуковых лесов и гранитных пород. Выход — натуральная слабощелочная вода, богатая метакремниевой кислотой, стронцием, кальцием, магнием и другими полезными микроэлементами. Завод придерживается строгого принципа разлива в бутылки прямо у источника воды для сохранения естественного качества воды, без дальнего водного транспорта.

Масштаб проекта и инвестиции

Общие инвестиции в индустриальный парк достигают 3 миллиардов юаней, занимая площадь более 1666,6 тысяч квадратных метров

• Годовая мощность: 1 000 000 тонн природной родниковой воды плюс 100 000 тонн разнообразных напитков.
• Ассортимент продуктов: натуральная родниковая вода, газированная вода, чайные напитки, фруктовые соки, оздоровительные напитки на основе дендробиума и другие серии, всего более 40 SKU для бутылок малого размера, бутылок большого объёма и воды в больших бочках.
• Сертификации: Национальная сертификация зелёного питания, аккредитация Hi-tech Enterprise, управление качеством ISO и одобрение систем безопасности пищевых продуктов.

Производственные технологии и оборудование

Производственная мастерская использует интегрированные моноблок-линии мирового класса, импортированные из Европы, обеспечивая выдувание, наполнение и закрывание бутылок в одной закрытой асептической среде. Скорость линии может достигать 13 бутылок в секунду.

Процесс очистки воды в основном использует ультрафильтрацию и физическую стерилизацию вместо обратного осмоса, чтобы сохранить естественный минеральный состав родниковой воды. Весь рабочий процесс включает сбор сырой воды, многоступенчатую фильтрацию, УФ-дезинфекцию, продувку-заполнение, маркировку, упаковку пленки и автоматизированное складирование. Строгие лабораторные испытания проходят по всей производственной цепочке для обеспечения безопасности пищевых продуктов.

Режим проекта и эталонное значение

Это типичный проект по разливу напитков «на месте» под ключ, включающий защиту водных источников, мастерскую по очистке воды, линии наполнения, упаковочную мастерскую, коммунальную систему (сжатый воздух, охлаждение, очистка сточных вод), лабораторию и автоматический склад с высоким отсеком.

Для инвесторов, планирующих строительство заводов по добыче минеральной или природной источниковой воды, источник горы Инцзя служит ценным примером: основная задача — защита природных микроэлементных особенностей источника воды и внедрение высокоскоростных асептических производственных линий с системой выдувка-наполнения-вращения.

Галерея проектов

Фотографии объекта — от установки до ввода в эксплуатацию.

Отзывы клиентов

Короткая цитата от клиента — это самый сильный элемент на странице дела. Заберите его при передаче, пока проект ещё свежий.